닭고기마제소바 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기 다짐육과 파, 김, 달걀노른자를 올려 비벼 먹는 일본식 마제소바예요. 짭조름한 소스에 고소한 노른자와 쫄깃한 면이 어우러져요.

닭고기 다짐육과 파, 김, 달걀노른자를 올려 비벼 먹는 일본식 마제소바예요. 짭조름한 소스에 고소한 노른자와 쫄깃한 면이 어우러져요. 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.

면 · 조리 25분

팁: 면을 삶은 뒤 물기를 충분히 빼면 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 노른자를 따로 두었다가 먹기 직전에 터뜨려 비비면 면에 고소한 맛이 고루 배어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료