닭고기콩나물국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 콩나물을 넣고 맑게 끓인 담백한 국이에요. 부드러운 닭고기와 아삭한 콩나물, 넉넉히 넣은 대파가 어우러져 밥과 곁들이기 좋아요.

닭고기와 콩나물을 넣고 맑게 끓인 담백한 국이에요. 부드러운 닭고기와 아삭한 콩나물, 넉넉히 넣은 대파가 어우러져 밥과 곁들이기 좋아요. 바람이 차거나 국물 있는 한 끼가 생각나는 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

영양(1인분 717.7g): 열량 239.8kcal · 단백질 23.4g · 탄수화물 5.9g · 지방 12.9g · 나트륨 569.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩나물의 아삭한 식감을 살리고 싶다면 넣은 뒤 오래 끓이지 않아요.

팁: 닭고기는 익는 크기가 비슷하도록 한입 크기로 맞춰 썰어요.

팁: 간은 소금을 조금씩 넣으며 맞추고, 닭육수를 쓰면 짠맛을 먼저 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료