鶏肉とエゴマの葉の丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏肉とエゴマの葉をしょうゆだれで炒め、ご飯にのせた丼です。塩気のあるたれにエゴマの葉の爽やかな香りがよく合い、昼食や夕食の一品にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養(1人分 412g): 610.3kcal · たんぱく質 29.9g · 炭水化物 73.6g · 脂質 19.4g · ナトリウム 1275.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: エゴマの葉は火を止めてからのせると、香りがしっかり残ります。

コツ: たれがフライパンに焦げつき始めたら、水を大さじ1加えてのばします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • 鶏もも肉 — 120 g
  • エゴマの葉 — 8 枚
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 醤油 — 1 大さじ
  • おろしにんにく — 0.5 小さじ
  • 砂糖 — 0.5 小さじ
  • 食用油 — 1 小さじ

このメニューのジャンル

事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

公式サイト: https://maumstory.com

カスタマーセンター: support@maumstory.com