닭고기크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 버섯을 볶아 고소한 크림소스에 파스타를 버무린 메뉴예요. 부드럽고 포근한 맛이라 주말 저녁이나 여유 있는 점심에 잘 어울려요.
면 · 조리 25분
영양(1인분 512.5g): 열량 799.5kcal · 단백질 31.4g · 탄수화물 62.3g · 지방 46.8g · 나트륨 576.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 소스가 너무 되직하면 물을 1큰술씩 더해 농도를 맞춰요.
팁: 파스타는 소스에 버무릴 시간을 고려해 포장지 표기 시간보다 1분 짧게 삶으면 좋아요.
팁: 닭고기는 크기를 비슷하게 잘라야 익는 시간이 고르게 맞아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 닭다리살 — 100 g
- 버섯 — 60 g
- 양파 — 30 g
- 생크림 — 70 ml
- 버터 — 8 g
- 마늘 — 5 g
- 파르메산치즈 — 8 g
- 소금 — 1 g
- 후춧가루 — 0.5 g
- 물 — 50 ml