鶏肉とさつまいものクリームうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とさつまいもをクリームソースでやわらかく煮て、うどんと一緒に食べる料理です。さつまいものほんのりした甘みとコクのあるソースがよく合い、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 25分
栄養(1人分 560.9g): 869.2kcal · たんぱく質 26.3g · 炭水化物 95.7g · 脂質 41.1g · ナトリウム 1110.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもが大きいと火が通るまで時間がかかるので、小さめに切ってください。
コツ: ソースは長く煮ると濃くなります。濃度が高くなったら、牛乳か水を少し加えてのばしてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- 鶏もも肉 — 80 g
- さつまいも — 80 g
- 生クリーム — 60 ml
- 牛乳 — 100 ml
- 玉ねぎ — 30 g
- バター — 5 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ