鶏肉とキムチの丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とキムチを長ねぎの香りと一緒に炒め、ごはんにのせたピリ辛の丼です。平日の夕食に一品でしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 497.2g): 644.3kcal · たんぱく質 28.6g · 炭水化物 79.3g · 脂質 21.7g · ナトリウム 1089.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いときは、水を10〜15mlだけ加えて味を見てください。
コツ: 鶏肉は大きく切ると火が通るまで時間がかかるので、一口大に切るのがおすすめです。
コツ: 仕上げにごま油を加えると、炒めた香りがより引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- 白菜キムチ — 70 g
- 玉ねぎ — 40 g
- 長ねぎ — 20 g
- にんにく — 5 g
- サラダ油 — 5 ml
- 粉唐辛子 — 2 小さじ
- しょうゆ — 8 ml
- ごま油 — 3 ml
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 30 ml