닭고기데리야끼덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살을 달콤짭짤한 데리야끼 소스에 졸여 따뜻한 밥 위에 올리는 덮밥이에요.

닭다리살을 달콤짭짤한 데리야끼 소스에 졸여 따뜻한 밥 위에 올리는 덮밥이에요. 촉촉한 닭고기와 윤기 나는 소스가 잘 어울려서 간단하지만 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.

밥·한 그릇 · 조리 25분

영양(1인분 467g): 열량 681.4kcal · 단백질 30.5g · 탄수화물 87.9g · 지방 20.8g · 나트륨 1279.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기를 너무 자주 뒤집지 않으면 표면이 노릇하게 익어요.

팁: 소스는 식으면 더 걸쭉해지니 팬에서 살짝 흐르는 정도에 불을 꺼요.

팁: 닭가슴살을 쓸 때는 오래 졸이지 않아야 퍽퍽해지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료