鶏肉とニラのカルグクス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とニラを入れて煮込んだカルグクスです。あっさりした鶏だしにニラの香りがよく合い、肌寒い日の夕食にうれしい一杯です。
麺 · 調理 30分
コツ: 麺を一度水で洗うと、スープにとろみがつきすぎるのを抑えられます。
コツ: ニラは煮込みすぎると香りや色が弱くなるので、最後に加えてさっと火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 90 g
- ゆでたカルグクスの麺 — 180 g
- ニラ — 35 g
- 鶏だし — 400 ml
- にんにく — 2 個
- 長ねぎ — 10 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g