鶏肉とニラの炒め麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とニラをしょうゆだれで炒め、麺に添えた一皿です。ほどよい塩気のたれに、あっさりした鶏肉と香りのよいニラが合い、昼や夜にしっかり食べたいときにぴったりです。
麺 · 調理 25分
栄養(1人分 427.3g): 505.7kcal · たんぱく質 28g · 炭水化物 55.1g · 脂質 17.5g · ナトリウム 1735mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺は冷水でしめてから水気をしっかり切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: ニラはすぐにしんなりするので、最後に加えてさっと炒めましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 100 g
- ニラ — 50 g
- ゆでたそうめん — 180 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- オイスターソース — 0.5 大さじ
- にんにく — 1 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 1 大さじ