鶏肉とニラのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と香りのよいニラをご飯にのせ、醤油だれを添えて混ぜて食べる丼ものです。あっさりした鶏肉と風味豊かなニラがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 373g): 623.5kcal · たんぱく質 26.9g · 炭水化物 70.2g · 脂質 23.9g · ナトリウム 1263mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニラはご飯と鶏肉の熱で少ししんなりするくらいが、香りよく仕上がります。
コツ: 醤油だれは一度に全部入れず、味を見ながら加えると塩加減を調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- 醤油 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ