닭고기배추된장탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 배추를 된장 국물에 부드럽게 끓인 담백한 탕이에요. 구수한 된장 맛과 배추의 은근한 단맛이 어울려 추운 날 저녁이나 여유로운 점심에…

닭고기와 배추를 된장 국물에 부드럽게 끓인 담백한 탕이에요. 구수한 된장 맛과 배추의 은근한 단맛이 어울려 추운 날 저녁이나 여유로운 점심에 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 35분

영양(1인분 660.5g): 열량 241.4kcal · 단백질 23.2g · 탄수화물 6.9g · 지방 13.2g · 나트륨 999mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 처음에는 적게 풀고 마지막에 간을 맞추면 편해요.

팁: 배추의 두꺼운 줄기 부분을 먼저 넣으면 잎과 익는 시간이 비슷해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료