닭고기 유린기 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기를 바삭하게 튀겨 새콤한 간장소스를 끼얹고, 밥과 채소를 곁들인 도시락이에요. 평소보다 조금 특별한 점심이나 든든한 저녁으로 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 35분

영양(1인분 590g): 열량 1135.7kcal · 단백질 44.5g · 탄수화물 113g · 지방 52.5g · 나트륨 1182.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기 표면의 물기를 충분히 닦아야 튀김옷이 고르게 붙어요.

팁: 소스는 미리 뿌리면 튀김옷이 부드러워지니 따로 담는 편이 좋아요.

팁: 닭고기는 가장 두꺼운 부분을 잘라 속이 분홍색 없이 익었는지 확인하세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료