닭고기 쑥갓맑은탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 쑥갓, 버섯을 맑은 국물에 끓여낸 탕이에요. 담백한 닭고기와 향긋한 쑥갓이 어우러져, 속을 따뜻하게 채우고 싶은 저녁에 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

영양(1인분 766.2g): 열량 264.2kcal · 단백질 25.5g · 탄수화물 8.1g · 지방 14.5g · 나트륨 1820.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쑥갓은 오래 끓이면 향이 옅어지고 색이 탁해질 수 있어 마지막에 넣어요.

팁: 닭고기에서 나온 거품을 초반에 걷으면 국물이 더 맑아져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료