鶏肉のレモンバターパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉をこんがり焼き、レモン汁とバターで軽く風味をつけたパスタです。バターのコクの中にレモンの爽やかさが感じられ、昼食にも夕食にもよく合います。
洋食 · 調理 25分
コツ: レモン汁は火を止める直前に加えると、香りがより爽やかに残ります。
コツ: ゆで汁を少しずつ加えて混ぜると、バターソースが麺によく絡みます。
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材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- バター — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 0.2 小さじ
- パセリ — 1 小さじ