鶏むね肉のマヨネーズ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉を玉ねぎとマヨネーズで和えた、やわらかな味わいのおかずです。あっさりした鶏肉に、マヨネーズのコクと玉ねぎのシャキシャキ感が加わります。手軽に食事を用意したい昼食や夕食に添えるのにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 157.2g): 225.1kcal · たんぱく質 24.6g · 炭水化物 4.4g · 脂質 12.4g · ナトリウム 988.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎを冷水にさらしてから水気をしっかり切ると、辛みが和らぎ、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: 鶏むね肉はゆでたあと、熱いうちに裂くと、繊維に沿ってほぐしやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ