鶏むね肉とレンズ豆のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉とレンズ豆にシャキシャキの野菜を加え、あっさり楽しめるサラダです。昼食や軽めの夕食によく合い、バルサミコドレッシングがさわやかに味をまとめます。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉は強火で焼くとパサつきやすいので、中弱火を保ってください。
コツ: レンズ豆は水気を十分に切ると、サラダが水っぽくなりません。
コツ: 食べる直前にドレッシングを加えると、ベビーリーフの食感が生きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 120 g
- ゆでレンズ豆 — 80 g
- ベビーリーフ — 70 g
- ミニトマト — 6 個
- きゅうり — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン — 0.3 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ