닭가슴살카레샐러드 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
담백하게 구운 닭가슴살에 아삭한 채소와 산뜻한 카레 요거트 소스를 곁들인 도시락이에요.
담백하게 구운 닭가슴살에 아삭한 채소와 산뜻한 카레 요거트 소스를 곁들인 도시락이에요. 더운 날 점심이나 가볍게 먹고 싶은 저녁에 잘 어울리고, 소스는 따로 담으면 채소의 식감이 오래 살아 있어요.
도시락·간편식 · 조리 20분
팁: 닭가슴살을 포 뜨면 두께가 얇아져 속까지 고르게 익고 덜 퍽퍽해져요.
팁: 채소 물기가 남아 있으면 샐러드가 빨리 숨이 죽으니 키친타월로 가볍게 눌러 닦아 주세요.
팁: 소스를 먹기 직전에 뿌리면 어린잎채소의 아삭한 식감이 더 잘 살아 있어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 120 g
- 어린잎채소 — 50 g
- 오이 — 0.5 개
- 방울토마토 — 8 개
- 당근 — 30 g
- 플레인 요거트 — 4 큰술
- 커리 파우더 — 1 작은술
- 레몬 — 0.1 개
- 꿀 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 올리브유 — 0.5 큰술