鶏むね肉のカレー炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉と玉ねぎをカレー粉で香ばしく炒めたおかずです。あっさりした鶏肉と、やわらかく火の通った玉ねぎがよく合い、ご飯のお供にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 218.2g): 211.5kcal · たんぱく質 29.8g · 炭水化物 8.3g · 脂質 6.8g · ナトリウム 401.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏むね肉は炒めすぎるとパサつくことがあるので、中まで火が通ったら火を止めます。
コツ: カレー粉がフライパンにこびりついたら、水を少し加えて溶きのばしてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 120 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- カレー粉 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- こしょう — 0.1 小さじ