닭가슴살카레볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭가슴살과 양파를 카레가루에 볶아 향긋하게 만든 반찬이에요. 담백한 닭고기와 부드럽게 익은 양파가 잘 어울려 밥과 함께 먹기 좋아요.
반찬·밑반찬 · 조리 15분
영양(1인분 218.2g): 열량 211.5kcal · 단백질 29.8g · 탄수화물 8.3g · 지방 6.8g · 나트륨 401.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭가슴살을 너무 오래 볶으면 퍽퍽해질 수 있으니 속까지 익으면 불을 꺼요.
팁: 카레 가루가 팬에 눌어붙으면 물을 조금 더 넣어 풀어 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 120 g
- 양파 — 0.5 개
- 카레 가루 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 1 큰술
- 후춧가루 — 0.1 작은술