鶏むね肉と玄米のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉と玄米ご飯に、シャキシャキの野菜を添えた食べごたえのあるサラダです。運動のあとや、軽めでも満足感のある昼食・夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉は長く煮すぎず、火を通したあと少し置くと、パサつきにくくなります。
コツ: 玄米ご飯は温かいうちより、粗熱を取ってから盛ると野菜がしんなりしにくくなります。
コツ: ベビーリーフの食感を楽しむため、ドレッシングは食べる直前に加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 120 g
- 玄米ごはん — 100 g
- ベビーリーフ — 60 g
- ミニトマト — 6 個
- きゅうり — 60 g
- にんじん — 30 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ