鶏むね肉と玄米のキムチボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉と玄米に、キムチや野菜を添えた丼ものです。あっさりした鶏肉にピリッとしたキムチがよく合い、昼食にも夕食にも食べごたえがあります。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養(1人分 438g): 561.7kcal · たんぱく質 34.1g · 炭水化物 83.2g · 脂質 10g · ナトリウム 651mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏むね肉は炒めすぎず、中まで火が通ったらすぐに火を止めるとしっとり仕上がります。
コツ: キムチの塩気が強いときは、炒める前に汁気を軽く切り、調味料を足さなくてもよく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 100 g
- 玄米ご飯 — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- サンチュ — 3 枚
- にんじん — 0.3 個
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ