鶏むね肉のハーブ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏むね肉にローズマリーとオリーブオイルを加えて焼いた、あっさりとした一皿です。表面はこんがり、中はしっとりしていて、サラダや焼き野菜と合わせれば平日の夕食によく合います。

焼き・炒め · 調理 25分

コツ: 鶏むね肉を均一な厚さに広げると、火の通りがそろい、中がぱさつきにくくなります。

コツ: フライパンにのせたら何度も返さず、片面ずつしっかり焼いてこんがり色をつけます。

コツ: 中央を切って、中まで白く火が通っているのを確かめてから食べます。

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材料(1人分)

  • 鶏むね肉 — 150 g
  • オリーブオイル — 1 大さじ
  • ローズマリー — 1 小さじ
  • レモン — 1 切れ
  • にんにく — 2 個
  • 塩 — 1 小さじ
  • こしょう — 0.3 小さじ

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事業者情報

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