鶏むね肉の味噌焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉に味噌とはちみつを塗って、こんがり焼いた一品です。塩気のあるほのかに甘いたれがあっさりした肉にしみ込み、ご飯によく合います。手軽にしっかりした夕食を用意したい日におすすめです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 168.7g): 232.8kcal · たんぱく質 37.3g · 炭水化物 5.8g · 脂質 6.9g · ナトリウム 757.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏むね肉の厚みをそろえると、中まで均等に火が通ります。
コツ: 味噌だれは強火だとすぐ焦げるので、中弱火でじっくり焼いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 150 g
- 味噌 — 0.5 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ