닭가슴살된장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭가슴살에 된장과 꿀을 발라 노릇하게 구운 한 끼예요. 짭조름하고 은근히 달큰한 양념이 담백한 살결에 배어 밥과 잘 어울려요.
닭가슴살에 된장과 꿀을 발라 노릇하게 구운 한 끼예요. 짭조름하고 은근히 달큰한 양념이 담백한 살결에 배어 밥과 잘 어울려요. 간단히 든든한 저녁을 차리고 싶은 날에 좋아요.
구이·볶음 · 조리 20분
영양(1인분 168.7g): 열량 232.8kcal · 단백질 37.3g · 탄수화물 5.8g · 지방 6.9g · 나트륨 757.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭가슴살 두께를 비슷하게 맞추면 속까지 고르게 익어요.
팁: 된장 양념은 불이 세면 금방 탈 수 있어 중약불에서 천천히 구워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 150 g
- 된장 — 0.5 큰술
- 꿀 — 0.5 작은술
- 다진 마늘 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술