닭가슴살채소꼬치구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭가슴살과 파프리카, 양파를 꼬치에 끼워 노릇하게 구운 요리예요. 담백한 닭고기에 채소의 은근한 단맛이 어우러져요.
닭가슴살과 파프리카, 양파를 꼬치에 끼워 노릇하게 구운 요리예요. 담백한 닭고기에 채소의 은근한 단맛이 어우러져요. 간단한 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.
구이·볶음 · 조리 20분
영양(1인분 252.7g): 열량 212.8kcal · 단백질 30g · 탄수화물 9.4g · 지방 6.6g · 나트륨 1117.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기와 채소를 비슷한 크기로 썰면 익는 속도가 고르게 맞아요.
팁: 팬에 굽는다면 꼬치를 너무 빽빽하게 놓지 않아야 표면이 노릇해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 120 g
- 빨간 파프리카 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술