タッカルビのり巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タッカルビのり巻き揚げは、タッカルビのたれで和えた春雨を韓国のりで巻き、カリッと揚げた粉もの屋台料理です。ピリ辛でもっちりした具に、香ばしいのりの風味が合わさり、小腹がすいたときのおやつや軽食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
コツ: 具をのりの端までぎっしり詰めると揚げるときに破れやすいので、少し余裕を持たせて巻きます。
コツ: 衣をつけなくてもカリッと揚がります。のりの端に薄く小麦粉のりを塗って、しっかり留めてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 春雨 — 35 g
- 韓国のり（キンパ用） — 2 枚
- 鶏もも肉 — 50 g
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 15 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- 揚げ油 — 250 ml