チーズタッカルビとじゃがいものチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細切りにしたじゃがいもをこんがり焼き、ピリ辛のチーズタッカルビをのせて仕上げるチヂミです。カリッとした縁、とろりとしたチーズ、甘辛い鶏肉がよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養(1人分 356g): 548.4kcal · たんぱく質 27.6g · 炭水化物 40.3g · 脂質 30.2g · ナトリウム 776mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは細く均一に切ると、フライパンで火が通る時間をそろえやすくなります。
コツ: じゃがいもの生地は厚く広げず、薄く焼くと縁がよりカリッと仕上がります。
コツ: 鶏肉はチヂミにのせる前に、中まで火が通っているか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- 鶏もも肉 — 80 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- チヂミ粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ