チーズタッカルビ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズタッカルビ丼は、ピリ辛に炒めた鶏肉と野菜にチーズをのせ、ご飯と一緒に食べる一品です。辛めのたれにチーズがまろやかに合わさり、ランチや夕食に食べ応えがあります。
ごはん・丼 · 調理 25分
コツ: 鶏肉を同じくらいの大きさに切ると、均等に火が通ります。
コツ: たれがフライパンに焦げつき始めたら、水を大さじ1杯ずつ加えて炒めます。
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材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 150 g
- キャベツ — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- みじん切りにしたにんにく — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- モッツァレラチーズ — 40 g
- 水 — 2 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ