タッカルビ炒飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タッカルビのピリ辛だれで鶏肉とキャベツを炒め、ご飯を加えて一品にした弁当です。食べごたえがあり、ほどよい辛さがよく合うので、昼食や夕食に温かく食べるのがおすすめです。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養(1人分 511g): 709.7kcal · たんぱく質 32.7g · 炭水化物 88.1g · 脂質 23.5g · ナトリウム 1169.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷やご飯は炒める前にほぐしておくと、フライパンで均一に混ざります。

コツ: 鶏肉をフライパンの片側で先にしっかり火を通してから野菜を加えると、水分が出にくくなります。

コツ: 弁当に詰めるときは5分ほど冷ましてからふたをすると、ご飯がべたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 カップ
  • 鶏もも肉 — 120 g
  • キャベツ — 80 g
  • 玉ねぎ — 40 g
  • 長ねぎ — 0.3 個
  • コチュジャン — 1 大さじ
  • 粉唐辛子 — 1 小さじ
  • しょうゆ — 0.5 大さじ
  • にんにく — 2 個
  • 食用油 — 1 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

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