닭갈비 어묵볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭갈비 양념의 매콤달콤한 맛을 어묵과 밥에 입혀 볶아낸 한 그릇이에요. 채소의 아삭함과 어묵의 쫄깃함이 어우러져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘…
닭갈비 양념의 매콤달콤한 맛을 어묵과 밥에 입혀 볶아낸 한 그릇이에요. 채소의 아삭함과 어묵의 쫄깃함이 어우러져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
분식·길거리 · 조리 20분
팁: 찬밥을 쓰면 밥알이 덜 뭉쳐서 볶기 편해요.
팁: 양념이 팬에 눌어붙기 시작하면 물을 한 큰술씩 넣어 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 컵
- 어묵 — 50 g
- 닭다리살 — 70 g
- 양배추 — 40 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 고추장 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 간장 — 0.5 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 다진 마늘 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술