닭갈비 치즈 납작만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
매콤하게 볶은 닭갈비와 고소하게 녹인 치즈를 바삭한 납작만두에 얹어 먹는 분식이에요.
매콤하게 볶은 닭갈비와 고소하게 녹인 치즈를 바삭한 납작만두에 얹어 먹는 분식이에요. 매운맛과 치즈의 부드러운 맛이 어울려, 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.
분식·길거리 · 조리 25분
팁: 납작만두는 기름을 많이 두르지 않고 중약불에서 천천히 구우면 바삭해져요.
팁: 치즈가 녹을 때 팬 바닥의 양념이 타지 않도록 불을 약하게 줄여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 120 g
- 납작만두피 — 6 개
- 모차렐라치즈 — 30 g
- 양배추 — 50 g
- 양파 — 0.3 개
- 고추장 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 간장 — 0.5 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 마늘 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 1 큰술