치즈닭갈비볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치즈닭갈비볶음은 매콤하게 볶은 닭다리살과 양배추, 떡 위에 치즈를 녹여 먹는 철판 요리예요.

치즈닭갈비볶음은 매콤하게 볶은 닭다리살과 양배추, 떡 위에 치즈를 녹여 먹는 철판 요리예요. 쫄깃한 떡과 고소한 치즈가 어우러져 든든하고, 저녁에 여럿이 둘러앉아 먹기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 30분

영양(1인분 548g): 열량 772.3kcal · 단백질 48.3g · 탄수화물 66.2g · 지방 34.7g · 나트륨 2168.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추에서 수분이 나오니 처음부터 물을 많이 붓지 않아도 돼요.

팁: 떡이 팬에 달라붙으면 물을 한 큰술씩 더해가며 볶아요.

팁: 치즈를 올리기 전에 닭고기를 잘라 속까지 익었는지 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료