タッカルビチーズキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タッカルビチーズキンパは、甘辛く炒めた鶏肉と香ばしいチーズをご飯と海苔で巻いた、韓国の軽食店風のキンパです。一口ごとにピリ辛で塩気のある味わいにチーズのまろやかさが加わり、昼食や夕食にも満足できます。
ごはん・丼 · 調理 30分
栄養(1人分 383g): 775.7kcal · たんぱく質 33.7g · 炭水化物 82.4g · 脂質 32.9g · ナトリウム 1088.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉はキンパに入れる前に少し冷ますと、海苔が湿りにくくなります。
コツ: チーズを細長くのせると、切ったときに断面がきれいに見えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- チーズ — 25 g
- キンパ用のり — 1 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ