닭도리탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 감자, 당근을 매콤한 양념에 푹 끓여내는 푸짐한 한 냄비 요리예요.

닭고기와 감자, 당근을 매콤한 양념에 푹 끓여내는 푸짐한 한 냄비 요리예요. 밥과 함께 든든하게 먹고 싶은 저녁이나, 여럿이 둘러앉는 식사에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 45분

영양(1인분 755g): 열량 598.2kcal · 단백질 40.7g · 탄수화물 45.2g · 지방 27.6g · 나트륨 1422.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 감자는 모서리를 살짝 다듬으면 끓이는 동안 덜 부서져요.

팁: 닭고기를 먼저 볶으면 국물에 고소한 향이 더해져요.

팁: 국물이 너무 빨리 줄면 물을 2~3큰술 보태고 약불로 이어가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료