鶏もも肉とアボカドのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた鶏もも肉に、なめらかなアボカドとシャキシャキした野菜を添えたサラダです。あっさりしながら具だくさんで、手軽に用意したい昼食や夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 鶏もも肉は焼く前に水気を拭き取ると、表面がこんがり焼けます。
コツ: アボカドは食べる直前に切ると、色と食感がよりよく保てます。
コツ: バルサミコ酢は一度に全部入れず、味を見ながら量を調整しても大丈夫です。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- アボカド — 0.5 個
- ベビーリーフ — 60 g
- ミニトマト — 6 個
- 玉ねぎ — 20 g
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 2 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ