鶏もも肉の炭火焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏もも肉に塩で下味をつけ、炭火で焼いて香ばしい風味をまとわせた一品です。表面はこんがり、中はジューシーで、ご飯によく合います。夕食や気軽な集まりにもぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 189.5g）: 351.7kcal · たんぱく質 34g · 炭水化物 1.9g · 脂質 21.3g · ナトリウム 1121.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 炭火が強すぎると、表面だけがすぐに焦げることがあります。火の強い場所を避け、中火でじっくり焼きます。

コツ: 皮なしの鶏もも肉でも、ジューシーに焼き上げられます。焼いている間に何度も押さえつけないと、肉汁が逃げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）