鶏もも肉の塩焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉に塩とにんにくで味をつけ、こんがり焼いてご飯に添えた、食べごたえのあるお弁当です。しっとりした肉と香ばしいにんにくの香りがよく合い、忙しい昼食や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 376.8g): 651.6kcal · たんぱく質 34.3g · 炭水化物 69.4g · 脂質 23.4g · ナトリウム 598.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 皮目から焼くと鶏もも肉の脂がゆっくり抜け、表面がこんがりします。
コツ: フライパンが熱すぎるとにんにくが先に焦げることがあるので、中弱火を保ちます。
コツ: お弁当に詰めるときは、鶏肉を2分ほど冷ましてからご飯と分けて詰めると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- ご飯 — 210 g
- にんにく — 2 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ