鶏もも肉のシーザーサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いた鶏もも肉とシャキシャキのロメインレタスに、チーズとクルトンをのせ、シーザードレッシングをかけたサラダです。塩気とコクがあり、鶏肉とパンも加わって満足感があるので、昼食や軽めの夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

コツ: ロメインレタスは洗ったあと、しっかり水気を切るとドレッシングが薄まりません。

コツ: 鶏肉は厚い部分を押して厚みをそろえると、均等に火が通ります。

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材料(1人分)

  • 鶏もも肉 — 120 g
  • ロメインレタス — 100 g
  • パルメザンチーズ — 10 g
  • 食パン — 0.5 枚
  • マヨネーズ — 1 大さじ
  • アンチョビ — 2 g
  • レモン汁 — 1 小さじ
  • にんにく — 0.5 かけ
  • オリーブ油 — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ

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事業者情報

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