닭다리살매운양념구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살에 고추장 양념을 발라 노릇하게 구운 매콤한 구이예요. 겉은 살짝 그을리고 속은 촉촉해 밥과 곁들이기 좋아요.

닭다리살에 고추장 양념을 발라 노릇하게 구운 매콤한 구이예요. 겉은 살짝 그을리고 속은 촉촉해 밥과 곁들이기 좋아요. 저녁에 든든한 한 접시가 당길 때 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 25분

팁: 양념이 팬에 먼저 닿으면 쉽게 탈 수 있으니 닭고기를 펼쳐 올리고 중불에서 익혀요.

팁: 닭고기를 너무 자주 뒤집지 않으면 표면이 노릇하게 구워져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 180 g
  • 고추장 — 1 큰술
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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