鶏もも肉とエゴマの葉の包みサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた鶏もも肉をエゴマの葉や包み野菜にのせて食べる、食べ応えのあるサラダです。鶏肉の香ばしさとエゴマの葉のさわやかな香りがよく合います。夕食を軽く用意しつつ、しっかり食べたい日にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養（1人分 221.5g）: 281.3kcal · たんぱく質 24.5g · 炭水化物 5.7g · 脂質 17g · ナトリウム 288mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏もも肉は皮目から焼き、脂がたくさん出たらキッチンペーパーで拭き取ると、さっぱり食べられます。
コツ: サムジャンは先に混ぜ込まず、添えてつけながら食べると、野菜のさわやかな味が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- エゴマの葉 — 8 枚
- レタス — 4 枚
- きゅうり — 0.3 個
- サムジャン — 0.5 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ