鶏もも肉と焼き野菜のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉と野菜をこんがり焼き、ハーブドレッシングを添えたサラダです。鶏肉はしっとり、野菜は甘みが増し、昼食や夕食にさっぱりしつつ満足感のある一品です。
サラダ・軽食 · 調理 30分
コツ: 鶏肉は焼く前に水気をよく拭き取ると、表面がこんがり焼けます。
コツ: 野菜は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
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材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- かぼちゃ — 50 g
- 赤パプリカ — 40 g
- 玉ねぎ — 30 g
- ロメインレタス — 50 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- ローズマリー — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ