닭다리살고추장꼬치구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살에 고추장 양념을 발라 대파와 함께 구운 매콤한 꼬치예요. 겉은 윤기 나게 구워지고 속은 촉촉해서, 저녁 반찬이나 가볍게 곁들이고 싶은…

닭다리살에 고추장 양념을 발라 대파와 함께 구운 매콤한 꼬치예요. 겉은 윤기 나게 구워지고 속은 촉촉해서, 저녁 반찬이나 가볍게 곁들이고 싶은 날 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 220.3g): 열량 425.1kcal · 단백질 30.4g · 탄수화물 15.3g · 지방 25.6g · 나트륨 939.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념에 설탕이 들어가면 쉽게 탈 수 있으니 중불에서 자주 굴려가며 구워요.

팁: 꼬치가 없으면 재료를 팬에 따로 구운 뒤 양념을 넣어 볶아도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료