닭다리살고추장구이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

촉촉하게 구운 닭다리살에 고추장과 마늘 양념이 배어든 도시락이에요. 매콤달콤한 맛과 든든한 밥이 잘 어울려서 점심이나 집에서 먹는 저녁으로…

촉촉하게 구운 닭다리살에 고추장과 마늘 양념이 배어든 도시락이에요. 매콤달콤한 맛과 든든한 밥이 잘 어울려서 점심이나 집에서 먹는 저녁으로 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 460g): 열량 731kcal · 단백질 36.7g · 탄수화물 84.7g · 지방 24.8g · 나트륨 1180.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념에 재우는 시간이 짧다면 닭다리살을 얇게 썰어야 간이 고르게 배어요.

팁: 고추장 양념은 쉽게 탈 수 있으니 처음부터 센 불보다 중불에서 익혀요.

팁: 도시락으로 담을 때는 닭고기를 5분 정도 식혀 밥에 수분이 차지 않게 해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료