닭다리살간장마늘꼬치구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살에 간장과 마늘 양념을 입혀 구운 꼬치예요. 겉은 노릇하고 속은 촉촉하며 달큰짭짤한 맛이 나서, 저녁 반찬이나 간단한 술안주로 잘…

닭다리살에 간장과 마늘 양념을 입혀 구운 꼬치예요. 겉은 노릇하고 속은 촉촉하며 달큰짭짤한 맛이 나서, 저녁 반찬이나 간단한 술안주로 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 201.7g): 열량 409.1kcal · 단백질 29.6g · 탄수화물 19.6g · 지방 22.2g · 나트륨 1297.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념에 꿀이 들어가면 쉽게 탈 수 있으니 중불에서 굽고, 색이 빨리 나면 불을 낮춰요.

팁: 닭고기는 가장 두꺼운 조각을 잘라 속까지 익었는지 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료