鶏もも肉の照り焼き串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉と長ねぎを串に刺し、甘辛い照り焼きだれを絡めて焼きます。表面は香ばしく、中はしっとりしていて、ご飯のおかずにも夕食の一品にもよく合います。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養(1人分 229g): 402.8kcal · たんぱく質 29.5g · 炭水化物 16.8g · 脂質 22.8g · ナトリウム 1296.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たれには砂糖が入っていて焦げやすいので、加えた後は中弱火にして、こまめに裏返します。
コツ: 串に刺さず、鶏肉と長ねぎを別々にフライパンで焼いてもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ