鶏もも肉丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉をこんがり焼き、甘辛いしょうゆだれをからめてご飯にのせた丼です。昼食や夕食に、丼ひとつでしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 416g): 720.1kcal · たんぱく質 35.5g · 炭水化物 83.7g · 脂質 24.3g · ナトリウム 1296.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉は厚さがそろうように切ると、均一に火が通ります。
コツ: たれは焦げやすいので、鶏肉に火が通ってから加え、中弱火で煮詰めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 150 g
- 醤油 — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g