鶏もも肉の炭火風コチュジャン焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏もも肉にコチュジャンだれを塗り、炭火の香りをまとわせて焼いた一品です。甘辛い味付けとしっとりした肉がよく合い、ごはんやサンチュなどの葉野菜を添える昼食・夕食におすすめです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 195.5g）: 377.1kcal · たんぱく質 29.9g · 炭水化物 14.3g · 脂質 20.9g · ナトリウム 940.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれには砂糖が入っていて焦げやすいので、火を強くしすぎず、こまめに裏返します。

コツ: 鶏肉は一番厚い部分まで火が通るよう、しっかり焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）