鶏もも肉とエゴマの葉、酢漬け大根の玄米ボウルレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いた鶏もも肉とエゴマの葉、酢漬け大根を玄米ご飯にのせ、醤油だれで味付けした丼です。鶏肉の香ばしさに、エゴマの葉の香りと酢漬け大根の甘酸っぱさがよく合います。ランチや夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 25分

コツ: 鶏もも肉は大きさをそろえて切ると、フライパンで均一に火が通ります。

コツ: 酢漬け大根は軽く水気を切ってのせると、ご飯がべたつきにくくなります。

コツ: 醤油だれは焦げやすいので、鶏肉に火が通ってから加え、手早く煮詰めます。

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材料（1人分）