手羽中のにんにく醤油焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

手羽中に醤油とにんにくを塗って、こんがり焼いた料理です。甘辛い味付けににんにくの香りが広がり、手でひとつずつつまんで食べられます。週末の夕食に、みんなで囲んで食べるのにもぴったりです。

焼き・炒め · 調理 35分

栄養（1人分 307g）: 635.4kcal · たんぱく質 45.1g · 炭水化物 25.9g · 脂質 38.3g · ナトリウム 1644.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 手羽中の表面の水気をしっかり拭くと、たれが薄まりにくく、焼き色も均一につきます。

コツ: たれにはちみつを入れると焦げやすいので、途中で焼き色を確認し、濃くなってきたら火を弱めます。

コツ: いちばん太い手羽中に切り込みを入れ、中が赤くなく、肉汁が澄んでいるか確認します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）