手羽中の甘辛しょうゆ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
手羽中にしょうゆとにんにくのたれを塗り、こんがり焼いた料理です。甘じょっぱい照りと、弾力のある身がよく合い、ご飯のおかずや夕食の一品にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 30分
栄養(1人分 288.5g): 608.3kcal · たんぱく質 42.7g · 炭水化物 23.3g · 脂質 37.5g · ナトリウム 1626.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たれに15分ほど漬けておくと、にんにくとしょうゆの風味がよくなじみます。
コツ: たれを加えた後は焦げやすいので、火を弱めてこまめに転がしてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 手羽中 — 6 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- はちみつ — 1 小さじ
- みりん — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ